德興廣東粥萬華店,
距離龍山寺捷運站有一小段距離,
看得出來店面所在位置是比較早期的城區,
店面不大,小小間,
不過當天中午我進店時,
發現外帶與外送客人非常多,因此蠻期待的。
我們點了極品鮑魚粥、鮮味海鮮粥、香菇雞肉粥
另外也點了鮑魚鍋燒烏龍麵與魚片鍋燒麵
以百元左右價格的海鮮粥,德興廣東粥的cp值很高。
鮑魚粥與海鮮粥的基底都有蝦仁與蛤蜊,
蛤蜊也蠻大顆,
鮑魚粥的湯頭鮑魚罐頭湯底的風味,
鮑魚片很肯多,鮑魚口感很Q彈,
整體因為湯頭很鮮,超順口很好吃。
海鮮粥則是多了鯛魚片及魷魚、丸子,
湯頭比較鮮以及淡雅,
重口味的可能要加點胡椒,
我另外加點了腐乳與泡菜,混著吃,
除了海鮮原有的甜味,還有腐乳的溫潤感,
配上油條會上癮。
我弟弟非常喜歡香菇雞肉粥,口感好,香菇多,
雞肉也很嫩,我們家都是香菇愛好者,
粥的湯頭一旦加入了香菇,覺得整體口味超級圓滿,
弟弟最後還搶走吃完了。
整體粥品滋味濃郁,加上青蔥的清爽,
以及脆口的油條很涮嘴,一口接一口。
老闆是接單現煮,粥在爐子上滾,
夏天吃很暢快,冬天吃超溫暖。
可能因為我們都愛吃海鮮,
所以鍋燒烏龍麵也是點鮑魚口味與海鮮口味,
吃起來鍋燒烏龍麵的湯頭,
整體會比粥的口味在清淡一點,但是料一樣很多,
也加了蔬菜,還打了雞蛋,
不軟爛的麵條搭配Q彈的魷魚、蛋包中的蛋黃口感,
很讓人滿足,喜歡重口味的,就跟我一樣,
在湯裡混入豆腐乳,不僅有不一樣的風味,
我其實還建議可以加辣!
老城區,我一邊吃的時候一邊看老闆接超多外帶的單,
很多看起來就是附近的店家鄰里,
來這邊外帶,在這種地點,如果不是因為料好實在,
高CP值,不會有這麼多回頭客。
我覺得不僅可以從龍山寺站慢慢散步來體驗這家粥品,
也很適合叫外送,沒錯,我已經觀察了外送單,
只比原價加20元左右吃到好品質的廣東海鮮粥,
非常值得啦!
📍德興廣東粥-萬華店
營業時間:11:00~2:00(每周五公休,下午不休息)
電話:02-23380057
地址:台北市萬華區西園路二段140巷4-1號(近捷運龍山寺站)
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